第四十四章分猎物-《重生九二好生活》


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    郑建国真的是发达了,钱赚的多不说,连一条狗都有这样的本事。

    叶纤红找来纸笔,开始分猪肉,送出一条肉就记一下,很快就完成了一大半。

    最后剩下十几户人家没来拿,郑建国装在篮子里亲自送过去。

    案板上还剩下十几斤猪肉,四条腿、一只猪头和猪内脏。

    叶纤红叫师傅把十几斤猪肉斩成两斤左右大块,猪头中间劈开,然后拿了其中一条肉给师傅,又送了他一条好烟,师傅这才心满意足地走了。

    一家人把东西收拾进家里,准备分配问题。

    拿了一块肉和一条前腿送给三叔家,猪头和一颗猪腰外加一块肉送级奶奶家,一条前腿送给外婆家,一条后腿送给外公家,其它的自家先放着,到时根据需要分。

    原先送一些给戴老,后来又一想,他其实最不缺这些,就息了这个心。

    还是多拿一些给乔昌智他们尝尝,反而是他们,最没有机会吃到这些。

    郑建国和叶知书听了女儿的安排,也没有异议,去厨房处理剩下的肚里货了。

    毛毛看着堂姐家这么多肉,被人一块一块地拿走,心疼得不行,可是又不敢出声。

    只是紧紧抓着哥哥的衣襟难过。

    到最后,连叶纤红也发现不对了,好奇地走到他面前。

    “怎么啦?毛毛,为什么不高兴?”叶纤红蹲下身子,抓住他的手问道:“等一下肉就煮熟了,你不是最喜欢吃吗?”

    妈妈这时候已在厨房动手了,最先要处理的是猪血,放进锅里可以煮一大盆,倒时再给三叔和奶奶家分一些。

    然后是洗猪肠,得把里子翻过来,加盐在滚烫的锅里不停摩擦,洗去表面那层粘膜和臭味,才可以做成菜。

    再后面是猪肚。

    农村有个说法,野猪肚对治疗胃病有特效,到时得先留着,如果谁在这方面的病,会来买。

    “姐,为什么这么多肉,都给别人了?”毛毛委屈地说道:“这是小白咬死的,是你家的肉——”

    “哎哟,原来你为这个难过啊?”叶纤红忍不住笑了。“这么多肉,又吃不完,分一点大家也应该的啊!”

    没想到毛毛小小年纪,就这么护食,长大了还得了?

    “吃不完可以卖钱的啊!这野猪肉可贵了——”毛毛还是觉得送给人家不甘心。

    这下子,连胡向阳都笑了起来。

    这个年纪的男孩子,还真的直率啊!

    “毛毛,这是农村的规矩,自己得了好处,要分一些给别人,否则别人就会不高兴,以后不跟你好了。”郑兴旺耐心地解释道。

    作为哥哥,当然清楚弟弟的性格,他用弟弟听得懂的话,再说说了一遍。

    “哦。”见哥哥也这样说,他才算解开了郁闷。

    做好杀猪菜,午饭也熟了,叶纤红一家五口,加上三叔一家四口,坐在一起吃饭。

    大家走动多了,关系也越来越亲密,三叔三婶现在不会再像以前一样,请吃饭会拼命推辞。

    野猪肉肉质好,只是腥味重,放了很多调料和花椒,才算真正入味。

    大家都吃得非常瘾,大块肉蘸一蘸叶纤红自制的鲜酱油,特别美味。

    下面放了自制的泡白菜、泡萝卜和粉丝,大汤大肉的,喝一碗整个人都热乎了。
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