第四十章回家玩雪-《重生九二好生活》
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趁路上还没有被雪彻底覆盖,叶纤红提前开车回家了。
虽然认定大棚蔬菜在这样的下雪天,也不会受到影响,心里总归不放心,需要当面看过,才能心安。
到家的时候,听说父亲还在大棚里,于是换了雨靴,进去看了看。
从凛冽的寒风里走进大棚,里面的温度相比外面,至少高了十来度,所以蔬菜没有冻坏的痕迹,看起来依然生机勃勃。
不过温度低了,生长的速度肯定变慢了,叶纤红担心三叔第二批菜,能不能在年前就成熟。
“小红,你怎么来了?”郑建国正在前面给一些瓜棚加固,听到脚步声,转头叫道。
“下雪了,回来看看。”叶纤红笑着回答。“看里面的温度还可以,应该不会受下雪影响。”
“嗯。”郑建国应道。“就是得小心些,如果大棚哪里破了,有风灌进来,那后果就很严重。”
“是啊!”叶纤红回答。“看来得跟大家说一声,家里备一些薄膜,万一哪里刮破了,得马上换好。”
这些道理其实很简单,一说就能懂。就怕大家第一次种,谁也没有准备。
叶纤红前世可是听过这样的新闻,有户人家种了大棚蔬菜,因为主人跟人打麻将上瘾,大棚漏风也没有及时去处理,半天后再去补救,大多菜都冻死了。
大棚种植关键还在于薄膜的保温效果,如果这里出问题,那就没办法了。
“嗯。”郑建国再次检查了一遍,见塌了的几个架子全部收拾好了,拍拍手站起来。“我等一下跟农技站的赵永元赵师傅说一声,让他通知每一户人家,小心薄膜破裂透风,冻死蔬菜。”
父女俩一起回到家里,关上门,家里顿时暖了许多。
“小红,今天我们吃火锅怎么样?”叶知书从厨房走出来,问道。
上次女儿搞了一次火锅,她就爱上了这种吃法,只是吃这个最好人多一些,才热闹。
今天女儿回来,又带回一些新鲜的鱼虾蟹,做汤底也特别鲜美。
特别是小红亲手做的调料,刷一刷特别美味,这种大冬天的,围着热气腾腾的炉子,肯定很过瘾。
“我没关系啊!”叶纤红回答道。
“那就说定了。”叶知书望了老公一眼,见他没意见,拍板道。
“要我做什么?”叶纤红又问了一句。
妈妈等自己回家,才吃火锅,肯定有事交给自己做。
“菜我来准备,调料你来做。”叶知书叫道。
“行。”叶纤红答应一声。
现在空间的香菜也不小了,可以拔一些出来,当作佐料用了。
至于其它葱姜蒜,当然也是用空间的味道更好。
叶纤红走去厨房,先清洗各种调料,然后开了火,准备先熬一些鲜酱油。
这时候还没有特鲜酱油卖,普通的黄豆制酱油,有豆腥气,味道并不好。
一些饭店有鲜酱油的制作方法,而叶纤红看过的日剧《小森林》,里边也介绍了一种日式鲜酱油做法,她以前试了一次,觉得味道不错,所以更喜欢做那种口味。
炖锅里加了水,加了葱姜蒜等各种调料,开始大火煮。
水开后,火关小一些,继续让它滚着。
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